濟(jì)南物流：京東7FRESH正式開業(yè)，5年內(nèi)全國鋪1000家門店
發(fā)布者：振宇物流 發(fā)布時(shí)間：2018-01-05 11:31:01
1月4日，在試營業(yè)6天后，京東打造的首家線下生鮮超市“7FRESH（亦莊大族廣場(chǎng)店）”正式開業(yè)，總面積超過4000平米。根據(jù)京東提供的數(shù)據(jù)，7FRESH大族廣場(chǎng)店于2017年12月29日開始試營業(yè)，試營業(yè)期間，日均單店單日客流量達(dá)一萬人次以上。除大族廣場(chǎng)店外，另一家位于華潤五彩城的7FRESH將于1月10日試營業(yè)。
作為京東零售生態(tài)開放賦能的首個(gè)“樣板”，門店中大部分商品都可在7FRESH的獨(dú)立APP上同步售賣，以門店為中心的3公里范圍內(nèi)，還能享受最快半小時(shí)送達(dá)服務(wù)。京東集團(tuán)副總裁、7FRESH總裁王笑松表示，現(xiàn)在人、貨、場(chǎng)的概念正在發(fā)生巨大變化，在未來3到5年，7FRESH將在全國鋪設(shè)超過1000家門店，保證消費(fèi)者隨時(shí)隨地都能購買到安全、優(yōu)質(zhì)的生鮮食材和食品。
據(jù)了解，7FRESH店內(nèi)的商品構(gòu)成中生鮮產(chǎn)品占比約為75%，為保障配送時(shí)效，7FRESH采用了“懸掛鏈”技術(shù)，從商品打包到上傳懸掛鏈，訂單產(chǎn)品在5分鐘內(nèi)即可送至配送員手中。一旦單量過多導(dǎo)致7FRESH的自有配送無法滿足時(shí)效性時(shí)，“懸掛鏈”還會(huì)將訂單快速同步給京東配送、達(dá)達(dá)眾包，多系統(tǒng)并行。
目前，7FRESH的揀貨區(qū)劃分為雜百區(qū)、果蔬區(qū)、海鮮區(qū)與大后倉。為加快揀貨員的揀貨效率，7FRESH在店內(nèi)應(yīng)用了一套完整的揀貨邏輯。比如有用戶使用App下單成功后，這套邏輯算法便會(huì)迅速生成一個(gè)最優(yōu)路線的揀貨方案，讓揀貨員可以用最少的跑動(dòng)完成全部貨物的揀取。
就在昨天，被阿里內(nèi)部在商超新零售領(lǐng)域視為“一號(hào)工程”的盒馬鮮生宣布，2018年將在北京再開出30家門店，其中包括西直門、廣安門、雙井等商圈。目前盒馬在全國7個(gè)城市開出了25家門店，過去近半年時(shí)間里，盒馬鮮生在北京共開出5家門店，分別位于十里堡、大成路、東壩、小營和亦莊。
值得注意的是，計(jì)劃于2018年1月開業(yè)的盒馬鮮生亦莊店距離7FRESH（亦莊大族廣場(chǎng)店）僅2公里。而盒馬鮮生CEO侯毅表示，2018年除了繼續(xù)拓展城市布局外，盒馬會(huì)將更多精力集中在北京市場(chǎng)。
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